Holiday palačinky Nie je nič jednoduchšie, ako mazanie palačinky s kyslou smotanou alebo medom, zložte obálku alebo trojuholník a podávajte ho na stole. A ak trochu pekativit a otočiť palacinky do ruží? Takéto umenie na slávnostnom stole bude vyzerať originálne a deti budú musieť ochutnať a rád sa môže radovať milovaný. Ozdobte sladké palacinky ruže môže byť čokoľvek: roztavená čokoláda a práškový cukor, kondenzované mlieko a jemný farebný prášok na koláče, džem a kokosové hobliny - ďalej vaša fantázia povie. Urobil som ruže z kvasinkových palačinkov s otvorenou prácou, ale môžete použiť všetky tenké palacinky.
zloženie:- Pšeničná múka 3 lyžice.
- Voda varená 2 lyžice.
- Soľ 1 lyžička.
- Kvasinky sušte 11 g
- Mlieko 0,5 litra
- Cukor 2 lyžice. l.
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 3 lyžice. l.
- Cukorová ceruzka 1 ks.
- Čokoládová čierna 50 g
- Cukor prášok 1 polievková lyžica. l.
- Kondenzované mlieko 1 polievková lyžica. l.
- Prášok na cukrovinky 10 g
- Krok 1 Pre palačinky budeme potrebovať tenké palacinky, napríklad jemné palacinky na kvasniciach, čokoládu, práškový cukor, prášok na cukrovinky "farebný cukor", kondenzované mlieko, cukrová ceruzka zelená.
- Krok 2 Palacinky pridávajú rovnaký princíp ako pri rezaní snehových vločiek - to sme často robili v detstve. V 8 dodatkoch získame trojuholníky.
- Krok 3 Oddeľte pás z hornej časti trojuholníka šírky 4 cm.
- Krok 4 Rozvinieme prúžok v kruhu, nakrájame na jednom mieste a pokryjeme okraj niečo lepkavým: roztavená čokoláda, kondenzované mlieko alebo džem. Zo zvyšku trojuholníka môžete urobiť púčiky a listy.
- Krok 5 Krúžok otočíme do ruže, najprv robíme obratnejšie a potom položíme záhyby - okvetné lístky.
- Krok 6 Okraje výslednej ruže ľahko namočte v lepkavej hmote, napríklad v kondenzovanom mlieku a potom do voľne tečúceho, napríklad farebného cukru. Ukáže sa malá ruža s krásne navrhnutým rohom.
- Krok 7 To isté sa dá urobiť s čokoládou a práškovým cukrom - je to veľmi chutné. Bohužiaľ, vo fotografiách vytvára čokoláda dojem pálenej palacinky, v skutočnosti vyzerajú veľmi pôsobivo.
- Krok 8 Dajte ruže na dosku, ozdobte ju špirálami a listami vyrezanými od spodku trojuholníkov. Zelená ceruzka tužka, ak je to žiaduce, kresli žily na listoch. Tieto ruže sú nielen krásne, ale skvelé sladké a chutné jedlo pre čaj.