Sladká kukurica: užitočné vlastnosti

V mojom detstve, keď bola bábika Barbie stále luxusom, moja kamarátka a ja sme vzali kukuričné ​​klasy a predstavovali sme si, že to boli naše bábiky. Podobnosť je samozrejme len malá medzi Barbie a kukuricou, ale kukurica mala vždy jemné, krásne "vlasy" a vždy sme mali pletené kukurice. A keď sme sa nudili s hraním, odstránili sme "oblečenie" z kukurice a jedli sme. Bolo to detstvo, ktoré veľmi súviselo s kukuricou. Dnes budeme hovoriť o prospešných vlastnostiach kukurice, "Sladká kukurica: užitočné vlastnosti" je téma nášho článku.

V skutočnosti je kukurica veľmi užitočná! Kukurica od koreňov po hroty listov je liečivá rastlina. Používa sa pri výrobe odvarov, infúzií, tekutých extraktov. Suroviny sa začínajú zberať v auguste až septembri. Kostičky sú úhľadne narezané nožom a sušia pri teplote 40 stupňov v rúre alebo na ulici v tieni vrstvou 1-1,5 cm. Uskladnite až 3 roky v suchej a vetranej miestnosti. To má veľa užitočných vitamínov pre ľudské telo, a to je tiež široko používané v ľudovej medicíne. Okrem toho, že kukurica je veľmi sladká a chutná, je tiež užitočná. Je zriedkavé nájsť takú kombináciu, že je chutné a užitočné. Zvyčajne to, čo je chutné, nie je užitočné, ale to, čo nie je chutné, je užitočné! Sladká kukurica obsahuje draslík a vápnik, horčík, železo a fosfor, aminokyseliny (lyzín a tiptopan), stopové prvky (meď a nikel), hroznový a sladový cukor, síra. Obsahuje tiež vitamíny a soli chlóru, kremíka, sodíka, bielkovín, tukov, sacharidov B1, B2, E, B, PP a kyseliny askorbovej. Sladká kukurica sa odporúča jesť pre ľudí trpiacich cukrovkou a srdcovým zlyhaním. Kukurica je preventívnym opatrením proti rakovine a zachováva našu mládež. Zvlášť kukurica je užitočná pre deti, ktoré potrebujú vitamíny a minerály - a kukurica je dobrá! Kukurica zlepšuje metabolizmus, odporúča sa jesť ľudí s problémami s obezitou, pretože kukuričné ​​zrná obsahujú špeciálne tuky, ktoré ovplyvňujú hladinu cholesterolu. Tieto tuky rozpúšťajú cholesterol a zabraňujú jeho ukladaniu na steny ciev. Aj sladká kukurica je užitočná pre ľudí, ktorí trpia alergickými reakciami a majú problémy s gastrointestinálnym traktom. V kukurici je vysoký obsah sacharidov, ktorý stabilizuje a normalizuje hladinu cukru v krvi. Sladké semená sú výživou pre nervové bunky, takže kukuricu by mali konzumovať ľudia, ktorí majú problémy s centrálnym nervovým systémom. Kukurica je výživa svalov, takže musí byť nutne prítomná v strave osoby trpiacej svalovou dystrofiou. Kukurica posilňuje steny krvných ciev, posilňuje zuby, normalizuje krvný obeh. Odporúča sa na zápchu, hnačku, úplavicu, epilepsiu, depresiu, anémiu, vracanie, nevoľnosť. Dobrý nárast aktivity mozgu. Kukurica pomáha vyrovnať sa s bolestivou menštruáciou a opuchom počas tehotenstva. Zlepšuje zrážanlivosť krvi.

Sladká kukurica má čistiaci účinok a má diuretický účinok, odstraňuje škodlivé látky, toxíny, trosky, rádionuklidy z ľudského tela, obličiek a kameňov močového mechúra. Pomáha posilňovať vlasy a nechty, odporúča sa aktívne jesť v dôsledku ochorení pečene a žlčníka. Podľa vedeckých centier potrebuje ľudské telo v kukurici 3,7 kg ročne!

Čo sa týka konzervovanej kukurice, zachováva užitočné vlastnosti, iba tam je menej ako v čerstvej kukurici. A z fermentovanej kukurice môžete získať vynikajúce víno, ktoré je bežné v Mexiku a Latinskej Amerike. Kukuričná kukurica je vyrobená z kukurice, ktorá sa vo varení bežne používa. Kukurica sa používa na varenie viac ako 150 druhov jedál. A z kukuričnej múky môžete vytvoriť masky na omladenie pokožky. 2 polievkové lyžice. Lyžičku múky kukurice zmiešanej s vaječnou bielou, poraziť, až pena tvorí a aplikovať na tvár po dobu 20 minút, umyte najprv teplé, potom s chladnou vodou, a naniesť výživný alebo hydratačný krém na kožu. Zrno sa vyrába z kukuričných klasov a používa sa vo farmakológii, kde sa používa ako rozpustný povlak na lieky v kapsulách.

Aby ste sa zbavili problémov spojených s močovou rúšou, mali by ste brať v rovnakých častiach kukuričné ​​stigmy, fazuľové listy a listy borovice a miešať, potom sa 40 g tejto zmesi varí 15 minút v 1 litri vody. Filtrovať a piť počas dňa v šiestich recepciách. V prípade problémov s pečeňou musíte uvariť 3 šálky vriacej vody kukurice 30 gramov, slnečnice 20 gramov, fialové tribarevné 10 g a divých jahôd 10 g a počkať 20 minút a piť 30 minút pred jedlom.

Užitočné vlastnosti sladkej kukurice nemajú žiadne hranice, tak jesť a byť zdravý!