Sladká zdravá klobása Táto "sladká klobása" má rovnaký základ vo forme rozdrvených cookies so slávnou pochúťkou " čokoládová klobása " a je pripravená týmto spôsobom. V tomto prípade končí podobnosť medzi dvoma kulinárskymi výrobkami. Nová "klobása" obsahuje veľa nielen chutných, ale aj užitočných prísad: sušené marhule, dátumy, orechy, tvaroh. Samozrejme, aj keď sa nazýva sladká, ale v tomto ohľade je nižšia ako čokoláda. Ale tým, že ponúknete deťom takúto "klobásu", budete si istí, že im poskytnete užitočnú liečbu. Dospelí tiež neodmietajú - pár plátkov tejto "klobásy" - a vychutnávali si raňajky alebo občerstvenie v prestávke medzi prácou. Pre čaj - vynikajúce jedlo.
zloženie:- Sušienky sušienok sušienok 400g
- Sušené marhule 200 g
- Dátumy sušenia 100 g
- Lieskový orech 50 g
- Tvaroh 200 g
- Maslo 100 g
- Olej z vlašských orechov 15 ml
- Krok 1 Na prípravu sladkej klobásy si vezmeme: tvaroh, sušené marhule, orechy (môžete nejaké), dáta, drobné sušienky (ako "Jubileum"), maslo. Pridávam viac orechového oleja, ale to nie je povinná zložka. V prípade potreby môžete pridať cukor.
- Krok 2 Orechy sú rozdrvené v miske kombajnu až do stavu malých omrviniek.
- Krok 3 Pridajte k orechom vopred nasiaknuté sušené marhule a dátumy bez jamiek, rozomlejte, aby sa ovocie stalo malými lepkavými kusmi, ale nestalo sa v pastovitú hmotu.
- Krok 4 Vložte tvaroh, maslo, nalejte lyžicu orechového oleja, premiešajte.
- Krok 5 Vložíme sušienky do robustného vrecka a prekonáme ho valčekom. Cookies na 1/3 by mali pozostávať z kusov na 1 sm, zvyšok môže byť rozdrvený v kôre.
- Krok 6 Zmiešajte cookies s tvarohom a ovocnou hmotou.
- Krok 7 Vložte hmotu na fóliu, čím vytvoríte tvar klobásy.
- Krok 8 Omotávame "klobásky" vo fólii a položíme ich 2 hodiny do mrazničky alebo 4 hodiny do chladničky.
- Krok 9 Sladkú klobásu uložíme do chladničky a podľa potreby ju rozrežime na guľaté kusy.