- oleje - 230 gramov
- z práškového cukru - 1/3 skla
- múka - 3 poháre
- kukuričný škrob - 3/4 čajových lyžičiek
- orechy - 1/2 šálky
- cukrový prášok - 1 sklo
- maslo alebo margarín - 5 čajových lyžičiek (roztavených)
- šťava z citrónu - 5 Art. lyžice
1. Vo veľkej miske pomocou mixéra so strednou rýchlosťou bič 230 g masla a 1/3 šálky práškového cukru, kým sa zmes nestane ľahkou a vzdušnou. Pridajte múku a kukuričný škrob a dobre bijete. Zakryjte a chladíme počas jednej hodiny. 2. Predhrievajte rúru na 175 ° C (350 ° F). Pri pečení je najlepšie použiť strednú polohu roštu. 3. cesto sa valilo do guľôčok s priemerom pod 3 cm; nakrájajte na jemne nasekané pekanové mäso a rozložte 5 cm od seba na neležených plechoch na pečenie. Každú guľu sušienok vyrovnajte oslom skla ľahko posypanou múkou. 4. Kachle po dobu 14 až 16 minút, alebo kým nie sú hnedé. Položte na gril na chladenie. 5. Zmiešajte 1,5 šálky cukrového prášku, 1,5 lyžičky gée a citrónovej šťavy, premiešajte, až sa stane jedinou hmotnosťou. Nalejte sušienky polevou. Podávajte, keď sa poleva vytvrdzuje.
Podávanie: 12