Najväčšie z nich sú pečeň a pankreas. Potraviny pod vplyvom sliny v ústach a tráviacich štiav v žalúdku a črevách sa rozpadajú na prvky a cez steny čreva prenikajúce látky z nich prenikajú do krvi. Potom sa všetky zaťaženie plus pečeňové toxíny, ktoré boli spracované v pečeni, strávia tráviacim systémom. Proces trávenia potravy u dospelého trvá 24-36 hodín, u detí trvá 6-18 hodín. Zuby a zuby sú hlavným mechanizmom drvenia, miešania a impregnácie jedla so slinami. Prvé zuby detí sa objavia až 6 mesiacov, kedy sa ich telo začne pripravovať na vývoj stále väčšieho množstva pevných potravín. Sliny - vyrábajú sa v submaxilárnych a príušných žľazách. A dokonca u novorodencov má zloženie potrebné na štiepenie jedla. Okrem toho sliny sterilizujú ústnu dutinu - miesto akumulácie obrovského množstva mikroorganizmov vrátane tých, ktoré nie sú pre dieťa nebezpečné. Saliva u detí do 3 mesiacov je veľmi malá, ale od tej doby, a najmä, keď sa objavujú nové výrobky vo svojej strave, je stále viac a viac. Do jedného roka dieťa nie je schopné prehltnúť všetky vytvorené sliny, väčšina z nich je vonku a to je normálne.
Kvôli porušovaniu imunitnej obrany a pod vplyvom poranení a dráždivých látok v potravinách (ktoré sú na začiatku nejakou novou potravou) môžu mať dojčatá zápalové ochorenia ústnej dutiny - stomatitída (zápal ústnej sliznice), zápal ďasien (zápal ďasien), periodontitída (zápal parietálnych tkanív ), drozd (hubová infekcia ústnej sliznice).
stomatitída
U detí, ktoré dojčia, akútna stomatitída často spôsobuje vírus herpes simplex. V takom prípade teplota stúpa, na sliznici úst - aphthae sa objavujú ľahké a bolestivé vyrážky, kvôli tomu, čo dieťa nespí dobre a je rozmarné. Deti začínajú odmietať jedlo kvôli bolesti v ústach, a preto musia byť kŕmené polotuhou alebo tekutou potravou. Jedlo by nemalo byť horúce. Medzi liečivá, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s herpetickou stomatitídou, sú antivírusové masti, ktoré sú lubrikované s afte a sliznicou okolo nich, prostriedky podporujúce imunitný systém (napríklad Imudon, Solvay Pharma, v skutočnosti - zmes užitočných mikrobiálnych buniek a ochranné faktory, ktoré chránia ústnu sliznicu a hltana).
Ezofág je "chodba", cez ktorú sa potravinový kúsok, vďaka rytmickému kontrakcii steny, zostupuje do žalúdka a obchádza dýchací systém. Na tomto mieste potraviny prechádzajú cez zvieračky, "tlmiče", ktoré bránia tomu, aby sa vrátil späť. Na konci pažeráka je srdcový zvierač (kardia), ktorý "uzatvára" hlavný výtok, takže hrudka sa nevráti zo žalúdka do pažeráka. U detí v prvých mesiacoch života nie je kardia úplne uzavretá a odvtedy, keď je vrátnik (zvierač, ktorý vykonáva rovnakú blokujúcu úlohu, ale iba v žalúdku), je naopak preťažený, dochádza k regurgitácii.
regurgitácia
Ak dieťa pije jemne (mlieko jednoducho tečie z úst, nevracia sa a dobre sa pridáva), nemali by ste sa obávať. Normálny jav pre väčšinu detí bude od 2 do 5 epizód denne trvajúci nie viac ako 1-2 minúty. Niekedy obsah návratu môže ukazovať prímes krvi, a ak má mladá matka trhliny na bradavky (stane sa, že žena nie je viditeľná), nemali by ste sa obávať. Staršie deti tiež niekedy vyplienú nadbytok jedla. A dôvodom sú často vlastnosti stravy dieťaťa a nie problémy s pažerákom alebo žalúdkom. Napríklad, regurgitácia vyvoláva vysoko sýtené nápoje, takže deti mladšie ako 4 roky by ich nemali piť. Zriedkavo, ale niekedy môžu byť spôsobené ezofagitídou (zápal spodnej časti pažeráka) alebo gastroezofageálnym refluxom (ide o uvoľnenie srdcového zvierača, kvôli ktorému je obsah žalúdka v pažeráku spôsobujúci zápal jeho sliznice a ezofagitídy). Žalúdok je ústredným miestom zhromažďovania. V závislosti od veku dieťaťa obsahuje žalúdok iné množstvo potravy. U 1-mesačného dieťaťa je jej objem 100 ml, u ročného dieťaťa je 250-300 ml. Z vonkajšieho hľadiska je žalúdok podobný vrecku, v ktorom sa potravinová kaša uchováva a spracováva s kyselinou chlorovodíkovou a enzýmami.
Vo svojej dolnej časti je žalúdok spojený s črevom pomocou vrátnika - "dverí", ktoré sa otvára iba jedným spôsobom. Kombinácia fungovania tlmičov je indikovaná skutočnosťou, že deti zvládnu s objemom potravy rovnajúcou sa 1 / 5-1 / 6 svojej telesnej hmotnosti (u dospelého by to bolo 10-15 kg za deň!). Okrem toho je ťažšie udržiavať tekuté potraviny. Zostup chýb zo žalúdka do čreva sa vyskytuje pravidelne a po častiach. Objavujú sa, ak je priechod jedla ťažký (čo sa deje s kongenitálnym zúžením brány), alebo keď je naopak otvorené príliš široko - potom sa chyba vráti späť do žalúdka. K tomu dochádza v dôsledku uvoľnenia uzamykacích svalov pyloru - táto vlastnosť je charakteristická pre deti s nervovými poruchami alebo chronickou gastritídou. Gastritída a peptický vred u dojčiat sú zriedkavé. Tieto problémy sú typické pre deti vo veku od 6 do 7 rokov, pretože v tomto veku trávia čoraz viac času mimo domova, jedia menej a menej domáce potraviny, z ktorých sa porušuje obvyklá strava a režim.
Žlč a enzýmy
Sú potrebné na spracovanie a asimiláciu potravín a pochádzajú z pečene a pankreasu. Žlť u novorodencov sa vyrába málo, takže ich telo stále zápasí s asimiláciou tuku. S vekom sa produkcia žlčových kyselín u detí zvyšuje a situácia sa zlepšuje. Schopnosť produkovať enzýmy pankreasou v čase narodenia dieťaťa ešte nie je stanovená. Vo svojej šťave deti z prvých 3 mesiacov nemajú dostatok látok, ktoré sa podieľajú na trávení škrobu, bielkovín a tuku (amyláza, trypsín a lipáza). Len potom, ako sa nové výrobky postupne objavujú v strave detí, je vývoj prvkov potrebných na trávenie v pankrease upravený a dosahuje hodnoty, ktoré sú typické pre dospelých. Je to z dôvodu zvláštností pečene a pankreasu detí, že odborníci sa domnievajú, že deti do 7 rokov nemôžu jesť z dospelého stola. Po porušení výtoku žlčových žlčových ciest (dysfunkcia žlčových ciest) a porušenia rytmu sekrécie sekrécie pečene a pankreasu, keď nie vždy sprevádzajú výskyt potravy (reaktívna pankreatitída), sú veľmi časté u dojčiat v prvých rokoch života ako odpoveď na potraviny, ktoré nie sú vhodné pre ich organizmus.
Cesta cez črevá
Tenké črevo sa skladá z 3 častí: dvanástnik, chudý a iliakálny. Prvá časť dostáva žlčovú a pankreatickú šťavu, prostredníctvom ktorej sa premieňajú bielkoviny, tuky a sacharidy. V jejunu a ileu sa chyba rozpadá na živiny. Vnútorná stena tenkého čreva sa skladá z mikroskopických vilí, ktoré zabezpečujú príjem aminokyselín, cukru, vitamínov do krvi. Z dôvodu chýb v štruktúre chvostov - dočasné (ako dôsledok črevných infekcií) a menej často trvalé - je narušená absorpcia živín a môže začať porucha stolice.
Hrubé črevo obklopuje celú brušnú dutinu. V tejto časti čreva sa vstrebáva voda a malá časť minerálnych solí. Mimochodom, toto územie sa nazýva oblasť užitočných mikroorganizmov, ktorých nedostatok vedie k vzniku nadmerného množstva plynov (plynatosť). V hrubom čreve sa zvyšok potravy (výkal) dostáva do formy a cez konečník a výtok čreva (anus) zhasne. Na podporu chyby v tejto oblasti svaly zodpovedajú mnohým zvieračom a jeho otvorenie smerom von je spôsobené otváraním a zatváraním konečníka. Poruchy fungovania zvieracieho zariadenia, spôsobené napríklad intestinálnymi infekciami, sa prejavujú oneskorením alebo zvýšenou frekvenciou stolice. V deťoch funguje črevo energicky, takže v prvých 2 týždňoch života ide "veľké" 4-6 krát denne. Deti, ktoré konzumujú umelé zmesi, to robia menej často ako deti. Po 1 roku je frekvencia "veľkých" prístupov 1-2 krát denne. V čase narodenia dieťaťa je jeho črevo sterilné, ale od prvého dňa začne byť osídlený užitočnými mikróbmi. U zdravých detí narodených včas a dojčenia dosiahne črevná flóra normálnu úroveň do konca druhého týždňa života.
Črevá kolika je bežný výskyt, ktorý je spoločný takmer pre všetky dojčatá, ktorých tráviaci systém len "dozrieva". Bolesť v bruchu detí sa objavuje v dôsledku skutočnosti, že v čreve sa nahromadí veľa plynov (plynatosť). Aj keď je príčina črevnej koliky jasná, je potrebné konzultovať s lekárom, ktorý vylúči chirurgické choroby, napríklad apendicitídu; navyše môže pediatr predpísať liečbu dieťaťa. Aby sa problém vyriešil, dieťa okrem potravinových obmedzení (ak je to dieťa, opatrne sa stará o čierny chlieb, zemiaky, fazuľa, mlieko, kyslá kapusta, dotýka sa matky), predpisuje aktívne uhlie alebo špeciálne prípravky (napríklad Espumizan, Berlin-Chemie, Unichem Lab.)
hnačka
Poruchy stolice najčastejšie spôsobujú infekciu, aj keď nie vždy. Vrhy často majú nedostatok laktázy, vyplýva zo skutočnosti, že pankreas a črevná sliznica, ktoré sú zodpovedné za produkciu laktázy, nie sú schopné pracovať s plnou silou. Bez laktázového enzýmu je laktóza slabo strávená. V dôsledku toho je laktáza nedostatočná, vyvoláva rast mikrobiálnej flóry, ktorá je cudzím črevom dieťaťa a vzniká dysbakterióza. Príznaky nedostatku laktázy a dysbiózy sú podobné: dieťa kričí po jedle, obáva sa nadúvania, spenenej kvapalnej stolice (časté alebo s zápchou). Infekčné poruchy alebo črevné infekcie sa nazývajú choroby "špinavých rúk". Mikroorganizmy, ktoré ich spôsobujú, sú rôznorodé, aj keď je takmer nemožné určiť, čo presne sa dieťa stretlo (dyzentéria alebo šigelóza, salmonelóza, roto- a kalicivirálna infekcia atď.). Pri intestinálnych infekciách súvisí jedna z najväčších objavov medicíny - myšlienka potreby väzby detí s hnačkou (lekári budú nazývať túto rehydratáciu), aby sa zabránilo dehydratácii. Na tento účel použite roztoky zo solí - pripravené (Hydrovit, STADA, Regidron, Orion a iné) a vyrobené doma. Antibiotiká dnes lekári menujú deti len s ťažkými formami intestinálnych infekcií. Okrem toho sa im predpísanú prísnu diétu, ak je to potrebné, enzýmy, lieky na zlepšenie schopnosti čriev kontrahovať (napríklad Uzara, STADA), entero-sorbenty sú látky, ktoré vstupujú do čriev a absorbujú škodlivé toxíny a mikróby (Smecta, Beauf our Ipsen), probiotiká sú užitočné mikroorganizmy, predovšetkým bifido- a laktobacily (Probifor, Partner, Bifiform, Ferrosan, Bifidumbacterin-forte, Enterol, Biocodex), prebiotiká rastlinnej flóry (Hilak forte, Ratiopharm) , posilnenie imunity (Kipferon, A ppharm, bifilýza, enzým). Chronická hnačka je častejšie spojená s porušením asimilácie potravín: neznášanlivosť mliečneho cukru (nedostatok laktázy), alergia na obilniny (celiakia). Hoci sa niekedy prejavuje neznášanlivosť proteínu kravského mlieka alebo zápalového ochorenia čriev (ulcerózna kolitída, Crohnova choroba). V každom prípade dieťa bude potrebovať priebeh vyšetrenia, ktorý určí, či má dieťa črevnú infekciu, červy, vrodené poruchy čreva.
ťažkosti
Často sa stáva, že po intestinálnej infekcii alebo pri liečbe antibiotikami (pre inú infekciu) je črevná práca dieťaťa dezorganizovaná, čo sa najčastejšie prejavuje oneskorením stolice. Pri zápche spôsobenej uvoľnením čreva sa predpisuje diéta obsahujúca rastlinné vlákno (repa, slivky, celozrnný chlieb). Deťom sa odporúča, aby sa veľa pohybovali a pomocou odborníka na brušnú masáž im pomáha obnoviť reflex uvoľnenia čreva. Okrem toho lekár zoberie dieťa nevyhnutné lieky. Existujú deti, ktoré budú potrebovať laxatívne a karmínové (nadúvanie) lieky, hlavne rastlinného pôvodu (Microlax, Johnson & Johnson, Plantex, Lek, koreň zubára). Deti trpiace zápchou, v ktorej je stlačené črevo, pomáhajú lieky, ktoré upokojujú nervový systém (valerián). Ak sa výsledok núti čakať dlhšie ako 3 dni, robia sa deti. Teraz vieme, ako fungujú tráviace orgány u detí, anatomické a funkčné znaky.