- Manika cereals - 2 poháre
- jogurt - 3/4 poháre
- cukor - 1 sklo
- Maslo - 1/4 šálky
- prášok na pečenie - 1 1/2 čajových lyžičiek
- kvitnúca voda - 1 1/2 Art. lyžice (destilovaná voda, ktorá obsahuje silice z pomarančov)
- tahini omáčka - 1 1/2 Art. lyžice
- mandle - 1/4 poháre
- cukorný sirup - 1 1/2 šálky
Namočte mandle vo vode po dobu 30 minút. Odlúpnite mandle z kože. Omažte tahiniovú omáčku koláčovou miskou. Zmiešajte vo veľkej miske obilia, cukru, rastlinného oleja (alebo roztaveného masla), jogurtu, prášku do pečiva a kvitnúcej vody. Miesiť cesto. Cesto položte do koláča. Pomocou noža urobte rezy vo forme diamantu. Vložte mandle na každý diamant a ľahko stlačte. Pečieme v rúre pri teplote 180 ° C, až kým nie je hnedá. Znova nakrájajte každý diamant nožom. Mrkejte s cukrovým sirupom. Ochlaďte pred podávaním.
Počet dávok: 1