Veľmi často, keď nemôžeme kontrolovať našu váhu, obviňujeme ju z metabolizmu - pomalým metabolizmom. V skutočnosti, čo je metabolizmus? A existujú nejaké spôsoby, ako to urýchliť? Metabolizmus je obvyklé chemické procesy, ktoré sa vytvárajú v našom tele, pomáhajú pumpovať krv, získavajú energiu z potravy, dýchajú a udržiavajú normálnu funkciu mozgu. Úroveň metabolizmu je množstvo kalórií, ktoré každý deň používa naše telo v pokoji na podporu normálneho fungovania všetkých životne dôležitých orgánov.
Rýchlosť metabolizmu, tak či onak, súvisí s našim telom, alebo skôr s jeho štruktúrou. Každý kilogram tuku, ktorý máme, denne spaľuje 5 kalórií. Ale kilogram štíhlej telesnej hmotnosti robí viac práce a každý deň spaľuje 35 kalórií. Slabá hmota sa skladá hlavne z ismikolov, takže najlepší spôsob, ako urýchliť metabolizmus, je zvýšenie svalovej hmoty a to sa dá dosiahnuť iba fyzickou námahou. Okrem toho potrebujete množstvo bielkovinových potravín na vytvorenie svalovej hmoty.
Existuje veľa mýtov o metabolizme, ale teraz zisťujeme, čo je pravda a čo nie.
Mýtus číslo 1. Ak budete konzumovať dostatok vody, vaše telo bude spaľovať viac kalórií.
Fakt. Všetky chemické reakcie, ktoré sa vyskytujú v našom tele, sú 100% závislé od vody. Vedci hovoria, že ak telo postráda vodu, potom budete spaľovať o 2% menej kalórií. Uskutočnili sa štúdie, ktoré ukázali, že účastníci, ktorí pili z 8 až 12 pohárov vody denne, mali v porovnaní s tými, ktorí konzumovali len štyri šálky, rýchlejší metabolizmus.
Rada. Pozorujte farbu moču, ak má farbu, ktorá je tmavšia než farba slamy, potom môže znamenať, že pite trochu vody, pokúste sa piť aspoň jednu pohár pred jedlom.
Mýtus číslo 2. Diéty znižujú rýchlosť metabolizmu v pokoji, čo spomaľuje a komplikuje proces straty hmotnosti.
Fakt. Kvôli každej stratenú libru hmotnosti, vaše telo horí 2-10 kalórií denne menej. Ak klesnete, napríklad 10 libier, neskôr budete musieť jesť 100 kalórií menej, aby ste si udržali štíhle telo, bez ohľadu na cvičenia. Ale môžete sa chrániť pred pomalým metabolizmom v procese straty hmotnosti. Najlepší spôsob je zbaviť sa tuku, ale udržať si svalovú hmotu. Znížte počet kalórií, ktoré budete jesť a cvičiť častejšie. Ak používate radikálne diéty, ktoré spotrebúvajú menej ako 1000 kalórií za deň, stratíte štíhlu a svalovú hmotu.
Rada. Skúste každý deň vyhnúť sa 250 kalórií a horieť so športom. Takže získate svalovú hmotu a stratíte väčšie percento tuku.
Mýtus číslo 3. Pikantné jedlo urýchľuje metabolizmus.
Fakt . Kapsaicín je bioaktívna zložka, s ktorou chilli paprička má takú horúcu chuť a môže urýchliť metabolizmus, navyše poskytne pocit sýtosti a odstráni pocit hladu. Boli vykonané štúdie, pri ktorých účastníci konzumovali 30 miligramov čili papriky, čo spôsobilo dočasné zrýchlenie metabolizmu o 23 percent, ale dokonca aj tí, ktorí pridali 0,9 miligramu potravy, dokázali zvýšiť metabolizmus o 10 až 16 percent.
Rada. Získajte chilli a posypte ju plátkami dušených jedál, mexických jedál, cestovín, pridajte ich do omáčok a rôznych korenín.
Mýtus číslo 4. Ak je veľa bielkovinových jedál, metabolizmus sa urýchli.
Fakt . Tento proteín je schopný intenzívne ovplyvniť metabolizmus, čo sa nedá povedať o sacharidoch a tukoch, pretože pre jeho trávenie telo uvoľňuje oveľa viac energie. Tento jav sa tiež nazýva termálny efekt potravín. Štúdie ukázali, že človek, ktorý konzumuje bielkovinové potraviny, spaľuje dvakrát toľko kalórií ako so sacharidmi. Ak ste na pravidelnej strave, potom 14% potravín by malo byť odoslané do žalúdka spolu s bielkovinami. Ak zistíte toto číslo, potom môžete rýchlejšie schudnúť.
Rada. Aby ste správne odstránili priaznivé vlastnosti bielkovín, použite pri každej miske 20 gramov bielkovín.
Mýtus číslo 5. Grapefruit je schopný urýchliť metabolizmus.
Fakt. To nie je realita. Je to normálne ovocie a nemôže vykonávať zázraky s metabolizmom, ale môže pomôcť pri strate hmotnosti. Štúdie ukázali, že ak budete jesť polovicu grapefruitu pred jedlom, 12-týždňová toza môže klesnúť o 4 libry. To je spôsobené tým, že toto ovocie obsahuje vodu a vlákninu, čo vám umožňuje jesť menej.
Rada. Nahraďte šalát alebo polievku čerstvým ovocím alebo džúsom, napríklad mandarínok alebo grapefruit.
Mýtus číslo 6. Kardiovaskulárny systém nie je taký účinný na aktiváciu metabolizmu ako na zdvíhanie závaží.
Fakt. S dostatočnou intenzitou cvičení spálite kalórie o 6-8% viac, a to je asi 100 extra kalórií denne.
Zvýšenie hmotnosti aktivuje metabolizmus viac ako kardiovaskulárne cvičenia. Ak sa na to pozriete z druhej strany, dá sa povedať, že aeróbne cvičenia dostatočne nezvyšujú suchú svalovú hmotu. Najlepším spôsobom, ako vytvoriť sval, je robiť odporové cvičenia.
Tip: Snažte sa cvičiť s fyzickou námahou, aby ste zdôraznili najväčšie svaly, uprednostňujte cvičenia, ktoré pozostávajú z dvoch častí. Môže to byť push-up, sit-ups a takdalee.
Mýtus číslo 7. Zriedkavo znižuje kalórie, pretože jeho asimilácia vyžaduje veľa kalórií.
Fakt. Tepelný účinok jedla a pravda umožňuje telu spáliť kalórie počas trávenia nápojov a jedla, ale to vyžaduje len 30% kalórií, ktoré konzumujete. Koreňový celer obsahuje 6 kalórií a na jeho asimiláciu trvá asi pol kilogramu. Preto je to len fikcia.
Rada. Môžete pridať zeler do polievok, dušienok a šalátov, ako kalórií, ale plný produkt, ale nemyslite si, že vám môže pomôcť zbaviť sa nadváhy. Okrem toho je zeler veľmi užitočný, znižuje krvný tlak.
Mýtus č.8 Chai je schopný urýchliť prirodzené spálenie kalórií.
Fakt. Zelený a červený čaj obsahuje katechíny, ktoré urýchľujú spaľovanie tukov v tele. Zelený čaj je skutočne schopný urýchliť metabolizmus. Štúdie ukázali, že konzumácia jednej šálky červeného čaju denne zvyšuje počet spálených kalórií o 10% a zelenou o 4%.
Poradenstvo: Namiesto rannej šálky kávy, piť zelený alebo červený čaj, existuje tadóza kofeínu, čo je nevyhnutné na urýchlenie metabolizmu. Cukor a mlieko nahradí citrón, vďaka ktorému telo absorbuje viac katechínov.
Mýtus číslo 9. Počas PMS, zažívame zvýšený chuť do jedla, pretože pred mesiac sa metabolizmus zrýchľuje.
Fakt. V skutočnosti má PMS plus - toto je zrýchlenie metabolizmu počas menštruačného cyklu a toto obdobie sa nazýva luteálna fáza. Metabolizmus látok sa urýchľuje z dôvodu hormonálnych procesov.
Tip: Pokúste sa napísať to, čo budete jesť, týždeň až mesiac a týždeň po ňom. Urobte jednorazovú stravu po celý mesiac a držte sa ju. Takže budete mať prospech z pálenia tukov, ktoré sú spôsobené hormónmi.Ak stále nemôžete pomôcť sami, potom aspoň kontrolujte veľkosť porcií.
Mýtus číslo 10. Ak nemáte dostatok času, musíte intenzívnejšie cvičiť, aby sa metabolizmus mohol zrýchliť.
Fakt. Ľudia, ktorí sa intenzívne venujú športu, po cvičení v stave odpočinku, sú metabolizmom zrýchlené. Toto zrýchlenie je intenzívnejšie a trvá dlhšie ako bežné cvičenia alebo cvičenia s nízkou intenzitou. Buďte energičtější v cvičení, čo vám dá príležitosť spáliť 10% kalórií z celkovej sumy ešte asi hodinu po triedach. Ak je bežná chôdza nahradená joggingom na 4 míle (stratiť 400 kalórií), potom o niekoľko hodín neskôr vám dá príležitosť spáliť 40 kalórií.
Tip: Vykonajte jednoduché cvičenia, ale nezabudnite na veľkú rýchlosť. Ak je to beh, potom každý deň, zvýšte rýchlosť aspoň na niekoľko minút.