- Melón - 2 kilogramy
- Cukor - 1,4 kilogramu
- Kyselina citrónová - 30 gramov (môže to byť citrónová šťava)
Pripravte cukor, melón, kyselinu citrónovú. Melón rozrežte na kúsky. Ak chcete zaspať s cukrom, nechajte ho stáť pol hodiny, melón dáva šťavu. Priveďte k varu a varte na nízkej teplote po dobu 5-10 minút. Nechajte stáť hodiny. 4. Upchajte uviaznutý papier ešte ďalších 5-10 minút. Pripravte sa na horúcu džem na brehu a zrolujte sa!
Podávanie: 8