Poskytovanie zdravej výživy v ranom veku výrazne znižuje riziko následných ochorení, ako je diabetes, osteoporóza, kardiovaskulárne ochorenia, mŕtvica a niektoré typy rakoviny.
Vyvážená výživa
Odborníci na výživu odporúčajú vybrať si jesť dospievajúcu vyváženú v obsahu a rôznych produktoch. Denne v strave by mali byť: mäso, ryby alebo vajcia, aby ste dostali dostatok bielkovín. Proteín je dôležitý pre konštrukciu a obnovu tkanív rastúceho organizmu. Odporúča sa tiež použiť odstredené mliečne výrobky - sú bohaté na vitamín D a vápnik. Dajte dospievajúci celý pšeničný chlieb, ako aj čerstvú zeleninu a ovocie každý deň.
Význam raňajok
Je veľmi dôležité, aby teenageri mohli začať deň s výživnými raňajkami, aby si zabezpečili energiu potrebnú počas dňa v škole. Nedávajte teenagerovi ráno potraviny so zvýšeným rizikom - tučné alebo sladké, vylúčte tiež čipy, sladkosti a sušienky. Tieto potraviny majú vysoký obsah nasýtených tukov a cukrov, ktoré nemajú vysokú nutričnú hodnotu, ale spôsobujú závislosť. Ich časté používanie zvyšuje riziko ochorení srdca a obezity. Hlavné pravidlá výživy hovoria, že medzi jedlami je lepšie jesť potraviny, ktoré majú nízky obsah kalórií, napríklad syr, ovocie alebo jogurt.
nápoje
Pokúste sa obmedziť množstvo a frekvenciu spotreby sladkých sýtených nápojov v dospievaní. Sú veľmi škodlivé kvôli vysokým obsahom cukru, umelých farbív a kofeínu. Kofeín môže viesť k strate vápnika v tele a zvyšuje riziko osteoporózy v neskoršom živote. Kofeín je bohatý na energetické nápoje, čokoládu, čaj s ľadom a kávou. Maximálna prípustná (hoci aj nežiaduca) dávka kofeínu u teenagerov nie je vyššia ako 100 mg denne. Vo všeobecnosti dospievajúci potrebujú veľa na pitie. Aby sa zabránilo dehydratácii tela, je lepšie si vybrať zdravé nápoje, ako je hladká alebo minerálna voda, mlieko, šťavy.
Žiadne rýchle občerstvenie!
Štúdie ukazujú, že dospievajúci často jedia nezdravé jedlá mimo domova. Hlavné pravidlá rýchleho občerstvenia - chutné, vysokokalorické a malé porcie. Chuť sa takmer vždy dosahuje pomocou umelých zosilňovačov (glutamát sodný). Rýchle občerstvenie, ktoré často uprednostňujú tínedžeri, sa vyznačuje vysokou koncentráciou nasýtených tukov, cholesterolu a soli. Odborníci odporúčajú na obed jesť jedlo, ktoré obsahuje celú skupinu živín. Môže to byť varená ryža, kura, banány, jogurt a minerálna voda.
Najdôležitejšie mikroelementy pre teenagerov
Potreba výživy teenagerov s vápnikom je najvyššia v tomto veku. Vápnik je potrebný na posilnenie kosti a zubného tkaniva. Nedostatočná spotreba počas rastu tela môže viesť k osteoporóze v dospelosti. V syre s nízkym obsahom tuku obsahuje mlieko a jogurt najväčšie množstvo vápnika. Je žiaduce, aby teenager konzumoval viac zelenej zeleniny a rýb.
Železo je ďalším dôležitým minerálom pre tela adolescentov, najmä pre dievčatá. Nedostatok železa vedie k pocitu únavy, straty chuti do jedla, oslabeniu imunitného systému a anémii. Potraviny bohaté na železo: mäso, sušené raňajkové cereálie a strukoviny.