Grilovaný zeleninový šalát

Pripravte všetky potrebné prísady. Potom baklažán a bulharský korenie sú úplne obzh Ingredients:

• Baklažán - 350 gramov
• Bulharský korenie - 300 gramov
• Paradajky - 200 gramov
• Červená cibuľa - 1 kus
• Olivový olej - 30 gramov
• Basil, koriander, petržlen - - Chuť (asi 4 gramy)
• Soľ, korenie - - Chuť

inštrukcia

Pripravte všetky potrebné prísady. Potom baklažán a bulharský korenie úplne vyprážame na grile alebo pečieme v rúre. Bulharský korenie je čistený zo semien a kôry. S baklažánom to isté. Paradajky odlúpame zo šupky a půl minútu ju ponoríme do vriacej vody. Jemne nakrájame paradajky. Len jemne nakrájajte baklažán. Kocky papriky. Jemne nakrájajte čerstvú zelenú. Tiež jemne nakrájajte cibuľu. Všetko sme dali do šalátovej misy. Solim, korenie. Pridajte trochu olivového oleja a dobre premiešajte. Šalát rozotrejte vo forme šalátového obväzu, odoberte obruč a pripravte sa!

Počet dávok: 1