V závislosti od materiálu, z ktorého sa panvica vyrába, závisí aj od toho, ako je lepšie čistiť. Napríklad jednoduchý spôsob čistenia teflónovej panvice (s nepriľnavým povlakom) je spúšťať ju do teplej vody a opláchnuť po niekoľkých dňoch. Špecifickosť tohto materiálu nedáva jedlo pri varení. V žiadnom prípade nepoužívajte pri čistení tohto druhu vypieracieho plechu abrazívne materiály, kusy tvrdých drôtov a podobných materiálov - to len poškodzuje povlak.
Ale s hliníkovými panvicami sa dá ťažko čistiť, pretože tento materiál je veľmi náchylný na mechanické rušenie, ako aj na pôsobenie kyselín a zásad. Neodporúča sa používať ako iné čistiace prostriedky, tvrdú vlnu a brúsivá - poškodzuje iba povrch. Dobrým pomocníkom v tomto prípade bude bežné jedlo.
Ale so stolovou soľou môžete využiť šancu vyčistiť panvicu vyrobenú z nehrdzavejúcej ocele. Za týmto účelom sa na spodnú časť panvice naleje polovica pohára soli a nechá sa niekoľko hodín. Po uplynutí času môžete ľahko umyť panvicu.
Aj na čistenie tohto druhu panvice používajte aktívne uhlie. Aby ste to urobili, stačí len rozomeliť niekoľko tabliet na prášok a posypať ich problémovými oblasťami, nalejte všetko trochu vody a nechajte 15-20 minút. Potom sa umyte.
Ak chcete odstrániť tuk, dobrým asistentom bude farmárske mydlo. V závislosti od veľkosti panvice bude závisieť aj veľkosť požadovanej mydlovej mriežky - polovica veľkosti panvice a tretia pre veľkokapacitnú panvicu. Po tretení mydla na strúhadlo posypte výslednými hoblinami povrchu panvice a nalejte do vriacej vody. Na dosiahnutie čo najefektívnejšieho výsledku sa táto zmes varí 15 minút.
Existuje ďalšia možnosť riešenia problému čistenia panvice - použitím kyseliny citrónovej alebo octu. Aby ste to dosiahli, musíte vložiť vodu do panvice, pridať malé množstvo octu alebo kyseliny citrónovej a variť ju na chvíľu. Potom vypustite vodu a vyprázdnite panvicu. Treba však pripomenúť, že táto metóda nie je vhodná pre hliníkové panvice.
Ale vyhorené jedlo v panvici na pečenie je lepšie, aby ste neopustili a ihneď umyte panvicu, aby sa nevychladla. V opačnom prípade budete mať problémy s čistením. Najčastejšie sa tu používa metóda odstraňovania nečistôt - posypeme soľou a vylejeme cez horný okraj tak, aby pokryl dno. Potom sa výsledná zmes musí zohriať pri vysokej teplote, pridať ¼ šálky bežnej sódy a nechať na stredne ťažkom. Po odparení takmer celej kvapaliny odstráňte z tepla, opláchnite vodou.
Na čistenie stagnujúceho tuku z liatinovej panvice sa pridajú iba 3 kvapky umývacieho prostriedku na umývanie riadu a naplnia sa horúcou vodou. Pomivvskovorod nylon žinku, opláchnite teplou vodou. Potom ho utrite suchou, položte na ňu výrobok špeciálne určený na čistenie pecí, vložte do odpadkového vrecka a nechajte na noc. Ráno je potrebné umývať aplikáciu teplou vodou a umývačkou na umývanie riadu, opláchnuť a osušiť.
Najdôležitejšia vec pri čistení liatinovej panvice je robiť všetko mierne, pretože tenká vrstva tuku, vytvorená počas pečenia, slúži ako nelepivý povlak. Pri príprave jedla sa po ideálnom umývaní z panvice odporúča používať rastlinný olej.
Pri riadnej starostlivosti o panvicu nebudete musieť vynaložiť viac úsilia na jeho vyčistenie. Ak nezanecháte špinavé jedlá dlhší čas, dlhší čas ich nebudete môcť vyčistiť nadbytočný tuk. Pre najmenšie výdavky na energiu je najlepší spôsob, ako po varení rýchlo vypláchnuť pomocou horúcej vody a mäkkého nylonu a potom vysušiť. Potom nie je potrebné používať umývacie prostriedky na umývanie riadu. Neodporúča sa umývať žehličky v umývačke riadu a namočiť.