- Vajcia - 6 kusov
- Cukor - 140 gramov
- Sol - 1 Pinch
- Vanilkový cukor, vrecko - 1 kus
- Múka - 2 Art. lyžice
- Maslo na tvar - 1 Chuť
1. Kúsok masla vloženého do formy (v závislosti od veľkosti formy, olej by sa mal topiť a zakryť celé dno formy). Formulár sa vloží do rúry a zapne sa v režime "Horný dno", teplota je 175 stupňov. Oddeľte žĺtky od bielkovín. My sme porazili veveričky s cukrom, pridajte štipku soli, šľahajte, kým lyžica stojí. Znížili sme žĺtky vanilkovým cukrom až do úplného rozpustenia cukru. 2. V bielych šľahačkách nalejte žĺtky, presuňte múku presne nad žĺtky a rovnomerne rozložte múku na povrch žĺtkov. Lyžicu jemne premiešajte (v žiadnom prípade mixér!). 3. Vložíme hotovú hmotnosť do foriem vo forme šmýkačiek (všetko varenie v jednej forme, ako budete pohodlnejšie). Formuláre rýchlo vložte do predhriatej rúry a asi 12 až 15 minút pečieme. 4. Keď je všetko zapečené, vyberte z rúry a posypte práškovým cukrom (skúste robiť všetko rýchlo). 5. Sme okamžite slúžiť, pretože to rýchlo spadne a v studenej forme sa vyrába gumou. Môžete slúžiť s tekutým džemom, so šľahačkou alebo vanilkovou omáčkou.
Podávanie: 3