Šalát "Olivier elegant"

Hovädzie mäso, zemiaky a mrkva sa varia. Zelenina kôra a nakrájame na kocky. Zloženie tiež:

• Hovädzie - 300 gramov
• Zemiaky - 5 kusov
• Mrkva - 2 kusy
• Bow - 1 kus
• Hrášok - 300 gramov
• Nakrájané uhorky - 3 kusy
• Majonéza - 150-200 gramov

inštrukcia

Hovädzie mäso, zemiaky a mrkva sa varia. Zelenina kôra a nakrájame na kocky. Tiež rezané hovädzie mäso a uhorky. Cibuľa jemne nakrájaná. Všetko premiešajte, sezóna s majonézou. Uprostred misky položme pohár, okolo neho ležal šalát. Ozdobte kôprom, semenami granátového jablka, hráškom a kukuricou. Vytiahnite sklo. Šalát je pripravený!

Podávanie: 8-10