Ustrice huby sú jedným z najchutnejších a plodných húb. K ich obľúbenosti, nie sú veľmi odlišné od šampiňónov. Preto sa ústřicová huba považuje za univerzálnu hubu, ktorá má vysoké chuťové vlastnosti. Hlavnou výhodou veselok je jednoduchosť ich kultivácie. Z tohto dôvodu väčšina záhradníkov a amatérskych záhradníkov radšej pestuje huby. Koniec koncov, zber húb možno ľahko prenášať po celý rok, pričom si vychutnáte prirodzený, veľmi výživný a chutný produkt. Mimochodom, môžete pestovať ustríc huby pre seba aj pre predaj ľahko a doma.
Aby ste mohli rastúci ustrice húb doma, musíte získať mycelium ustríc húb a plevy zo slnečnicových semien.
Ustrice huby v domácnosti: základné pravidlá.
Pestovanie tváre domu sa zvyčajne vykonáva dvomi spôsobmi: rozsiahlymi (v posteli) a intenzívnym (v uzavretom priestore). Samozrejme, v prvom prípade sa budete môcť páčiť s ústrižkovými hubami len asi päť mesiacov, ale druhý spôsob, ako pestovať veselok, sľubuje, že zberáte po celý rok. Bolo to o intenzívnom spôsobe pestovania húb, o ktorom sme sa rozhodli podrobnejšie rozprávať.
Ustrice huby v domácnosti: prvá fáza.
Než začnete priamo kultivovať veselok doma, musíte nevyhnutne nájsť a kúpiť mycelial ústrižkový hríb. Len s pomocou tohto mycelium, alebo skôr na jeho základe, a výsevu sa vykonáva, a potom rastúce huby. Miešanie mycélií je veľmi ťažké. Spravidla sa klíči na pšenici a môže sa zakúpiť v predbalenej forme. Môžu to byť špeciálne balenia veľkosti niekoľkých kilogramov.
Druhým krokom na ceste k pestovaniu vesennky bude nákup slnečnicových semien. V tomto prípade slupka osiva slúži ako pôda, v ktorej rastú a rastú huby. Najlepšie je kúpiť šupku v špeciálnej rastline, kde sa produkuje slnečnicový olej.
Proces prípravy "umelej pôdy".
Pred zasiatím ustríc huby, starostlivo a starostlivo pripraviť pôdu z plevy slnečnicových semien. Aby sme to urobili, vezmeme lieviku a varíme ju vo vriacej vode, po ktorej ju roztiahneme a necháme ju vychladnúť. Potom musíme vyzdvihnúť balík obrovských rozmerov a do neho vkĺznuť už chladenú plevu. Pamätajte, že prvá vrstva šupky by nemala presiahnuť päť centimetrov. Teraz môžeme bezpečne prechádzať na mycelium, ktoré musíme zlomiť a jemne sa rozpadnúť. Takže vyrábame výsev húb, ktorý sa robí na ploche prvej vrstvy šupiek. Po dokončení prvej vrstvy položíme druhú vrstvu šupky, zasievame mycelium a podobne s treťou vrstvou.
Mimochodom, myceliu ustríc huby na celkovom balení by sa mal použiť, približne 250-300 gramov. V každom obale by malo byť asi päť alebo sedem vrstiev mycélia. Neodporúča sa prekročiť toto číslo. Teraz používame silnú niť na zviazanie balíčka. Najlepšie je používať kapronové nite, ktoré sa používajú pri spevňovaní podrážok topánok.
Po obdržaní hotového bloku by sme mali urobiť rezy malej dĺžky po stranách obalu. Kvôli týmto rezom kyslíka potrebného na rast dorazí k myceliu. Aby ste zabránili rozliatiu obalu, je potrebné odstrihnúť 15 až 20 kusov zárezov.
Takže pripravujeme potrebný počet balíkov, ktoré sú najlepšie umiestnené na vlhkom mieste. Takéto miesto môže slúžiť ako suterén.
Po 15-20 dňoch na baleniach sa vytvorí vrstva hustého machu a ich farba sa zmení na belavú. Prvé výhonky sa objavia z vyrezaných otvorov na vrecku. Tieto výhonky sa nazývajú primordia. Tieto výhonky potrebujú veľa vlhkosti, ale neodporúča sa ich vodovať vodou. Malo by sa zabezpečiť, aby v miestnosti bola dostatočná vlhkosť, až potom bude rast miestneho obyvateľstva prinášať ovocie a výsledky. Za týždeň a pol si budete môcť pozorovať už plne pestované huby pestované doma.
Nezabudnite, že proces pestovania králika doma je veľmi jednoduchý a cenovo dostupný!