"Každý deň by ste mali jesť vlašské orechy," povedal doktor na ďalšej ročnej lekárskej prehliadke, "hovorí 45-ročná Jana Rogozhina. "Doktor povedal, že podľa nedávnych štúdií môže aj malá hrsť orechov denne výrazne znížiť hladinu saponínu, čo prispieva k poškodeniu tepien a tvorbe plakov v cievach. A to je hlavná príčina kardiovaskulárnych ochorení a smrti. Potom som sa pýtal lekára, aké iné lieky sú lepšie na použitie na prevenciu kardiovaskulárnych ochorení. A povedal mi o 10 najlepších produktoch. Potom som zistil 6 krásnejších receptov, ktoré sú súčasťou ideálnych ponúk pre srdce žien a zahŕňajú desať produktov. "
1. Ideálne menu - špargľa
Špargľa obsahuje veľké množstvo saponínu, ktorý viaže žlčové kyseliny a cholesterol, ktoré tieto látky vymyjú z tela. Avšak iba jedna špargľa neposkytuje dobrý účinok. Je žiaduce používať ho s inými potravinami bohatými na saponín, ako sú klíčky z quinoa alebo alfalfa. Spoločne dajú požadovaný účinok. Špargľa obsahuje aj protizápalové látky (folát a vitamíny C a D).
2. Perfektné menu je čokoláda
Tento produkt je už dávno považovaný za škodlivý pre zdravie a len nedávno bol uznaný ako veľmi užitočný a nevyhnutný pre každodenné použitie. Nedávny výskum! ukázalo, že len 150 gramov čokolády denne významne znížilo pravdepodobnosť aterosklerózy a znížilo úroveň takzvaného "zlého" cholesterolu a triglyceridov a tiež zvýšilo hladinu lipoproteínu s vysokou hustotou ("dobrý" cholesterol).
3. Perfektné menu - zelený čaj
Zelený čaj obsahuje oveľa menej kofeínu ako čierny čaj. Obsahuje antioxidanty: vitamíny A, C a E, taníny a flavonoidy (organické látky, ktoré pomáhajú neutralizovať karcinogény a bojovať proti rakovinovým bunkám).
4. Perfektné menu - sleď
Často losos preferuje sleď. A márne, pretože sleď obsahuje takmer rekordne vysokú hladinu omega-3 mastných kyselín, čo znižuje hladinu triglyceridov a rýchlosť rastu aterosklerotických plakov a tiež znižuje riziko arytmie, čo môže viesť k náhlej smrti.
5. Perfektné menu - ovsené vločky
Rozpustné vlákna ovseného mäsa sa kombinujú s lipoproteínmi s nízkou hustotou a odstraňujú sa z tela. Oves je tiež zdrojom bielkovín, vápnika, železa, horčíka, zinku, medi, mangánu, tiamínu, folacínu a vitamínu E. Obsahuje oleje, ktoré sú zdravšie ako iné zrná.
6. Ideálne menu - pomaranče
Podľa nedávnych štúdií obsahuje pomaranče veľký počet flavonolov, ktoré znižujú LDL-cholesterol ("zlý" cholesterol) a zvyšujú HDL-cholesterol ("dobrý" cholesterol). Preto sa odporúčajú ľudia s vysokým stupňom "zlého" cholesterolu, viac pomarančov, grapefruitov a citrónov.
7. Perfektné menu - papája
Toto jasné tropické ovocie je vynikajúcim zdrojom tráviacich enzýmov. Umožňujú udržiavať kontrakcie hladkých svalov žalúdka a čriev. Papaya obsahuje draslík - jeden z najlepších živín pre srdce.
8. Perfektné menu - sušené slivky
Sušené slivky (slivky) majú prirodzenú sladkú chuť a obsahujú veľké množstvo antioxidantov a vlákniny, ktoré sú veľmi dôležité pre prevenciu kardiovaskulárnych ochorení. Len 100 gramov sušených sliviek denne dodáva našemu telu takmer 25 percent denných potrieb vlákien, zatiaľ čo správne množstvo sliviek obsahuje iba 200 kalórií.
9. Perfektné menu - sladké zemiaky
Čím živšie farby zeleniny, tým lepšie. Sladké zemiaky sú bohaté na karotenoidy - silné antioxidanty. Ide o tie isté látky, ktoré chránia sladké zemiaky v prírodných podmienkach, čo znižuje ich citlivosť na horiace slnečné lúče. Aj sladké zemiaky chránia naše srdcia pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.
10. Ideálne menu - vlašské orechy
Okrem saponínu obsahujú tiež kyselinu alfalinolenovú a omega-3 mastné kyseliny, podobné tým, ktoré sa vyskytujú v slede.
Všetky tieto produkty sú perfektným menu pre srdce žien.