Veselá pizza Ak si pripravíte pizzu v tvare srdca, rozhodne ju pritiahne pozornosť detí, a tak to urobíme pre nich! Pri plnení tejto pizze by nemali byť huby, horúca omáčka, salámy a iné mäsové výrobky, ktoré nepožičate svoje dieťa, je lepšie použiť mozzarellu a malý parmezán. Uistite sa, že deti ocenia vaše úsilie a požiada vás, aby ste túto pizzu ešte oveľa viac.
zloženie:- Pšeničná múka 2 lyžice.
- Voda 90 ml
- Vajcia kuracie 1 ks.
- Kvasinky sušte 11 g
- Kyslá smotana 1 polievková lyžica. l.
- Margarín 50g
- Soľ 1 špička
- Cukor 1 lyžička.
- Zmes talianskych bylín 1 lyžička.
- Mozzarella 40 g
- Čerešňové paradajky 50g
- Sladká paprika 30 g
- Čierne olivy 20 g
- Syr parmezánu 50 g
- Petržalka čerstvá 5 g
- Omáčka paradajka 30 g
- Krok 1 K testu potrebujete: múku, vodu, vajce, droždie, margarín, kysenku, soľ, cukor a zmes talianskych bylín.
- Krok 2 Rozpusťte kvasinky cukrom v teplej vode.
- Krok 3 Zmiešajte múku, vajcia, soľ, margarín, kysanú smotanu a bylinky, spojte s rozpustenými kvasnicami a rukami, aby ste zmes premiešali.
- Krok 4 Pokrčte cesto s uterákom, kým sa zapojíte do náplne.
- Krok 5 Po 30 minútach sa cesta zvýši.
- Krok 6 Na plnenie budete potrebovať: mozzarellu, parmezán, sladkú papriku, olivy, cherry paradajky, petržlen a detský kečup.
- Krok 7 Vyrežte cherry paradajky a syrové guličky na polovicu.
- Krok 8 Odstrihnite korenie do kruhov a plátkov, nakrájajte olivy na krúžky a parmezán na rošte na jemnom strúhadle.
- Krok 9 Z cesta dajte koláč, veľkosť tvaru srdca (mala by byť 3 malé).
- Krok 10 V olejovanej forme rozložte cesto.
- Krok 11 Šírite ho s predvareným detským kečupom alebo paradajkovou pastou.
- Krok 12 Rozložte náplň.
- Krok 13 Posypte vrcholom strúhaným syrom a zeleninou. Pošlite pizzu do rúry 20 minút pri teplote 220 ° C.
- Krok 14 Chladí sa a prenesie sa na platňu.