- suché kvasinky - 2 čajové lyžičky
- múka - 500 gramov
- soľ - 1 čajová lyžička
- olivový olej - 3 ks. lyžice
- voda - 310 mililitrov
Miešať múku so suchým kvasinkom, pridajte 3 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja, 310 ml vody a miesenie elastického, mäkkého cesta. Potom musíte cesto zakryť filmom a umiestniť na teplé miesto. Cesto by malo ísť hore po 30-60 minútach. Cestu roztiahnite ruky alebo rozviňte valček. Hrúbka by nemala presiahnuť 3-4 mm. Recept má mať 3 bázy s priemerom 32-34 cm.
Podávanie: 3