Ako priniesť späť vôňu pečeného chleba?

Objavila pekáreň nie tak dávno, asi pred dvadsiatimi rokmi. A to je celkom prekvapujúce, pretože chlieb začal pečať veľmi dlho. Rovnako ako všetky domáce spotrebiče, každý pekár sa vyznačuje rôznymi funkciami.


Všetky kachle sú zmiešané a pečené. Taktiež je k nej priložená brožúra s receptami.

Ak chcete zakúpiť takúto techniku ​​zázrakov, najprv určite, koľko chleba vaša rodina spotrebuje. V každej peci sú tri veľkosti bochníkov. Zastavte uprostred. Keď tam bude niekto v rodine, môžete pečať malé bochníky a ak budete čakať na hostí, môžete pečať veľký bochník. Takže ak vaša rodina spotrebuje v priemere 800 gramov chleba denne, dostanete pekáreň, ktorá môže variť 1000 alebo 1250 gramov chleba na farnosť.

Prax dokazuje, že chlieb, ktorý je varený doma, sa spotrebuje o 25% viac.

Ak milujete chlieb s rôznymi prísadami, potom stojí za to, aby ste venovali osobitnú pozornosť možnosti vyrobiť taký chlieb kuraciemu pekáreňu. V tejto technike určujete čas, kedy chcete jednotlivé komponenty dať. Najprv načítajte všetky hlavné súčasti stroja, vyberte program a spustite ho. Hovorí sám cesto, dáva ho zdvih, a preto asi za dvadsať minút signalizuje, že môžete pridať hrozienka, olivy, sušené ovocie, orechy, semená, korenie, čokoládu atď.

Príprava chleba bude asi tri hodiny. Tam sú také pece, kde sa chlieb rýchlo varí, ale to ovplyvní chuť. Môžete ľahko kúpiť sporák s časovačom a nebudete musieť čakať tri hodiny. Stačí, aby ste do nej vložili všetky ingrediencie, nastavili čas začiatku a šli do postele, anauro sa prebudí v byte, ktorý bude naplnený arómou čerstvého pečiva.

Keď už získate chlieb z rúry, nesnažte sa pomôcť s nôžom alebo kovovou špachtľou, takže riskujete poškodenie tvaru a potom sa vaše chleba neustále prilepí. Stačí zatriasť tvar a chlieb vyjde sám.

Ak sa vaša rodina veľmi páči vyprážanej kôrky alebo naopak trochu vysušená, potom pri nákupe zistite od konzultanta, či je do rúry vstavaná funkcia výberu farby. Toto je stále veľmi výhodné, pretože môžete kedykoľvek pozrieť chlieb cez kontrolné okno.

Teraz mnoho modelov vie, ako variť nielen chlieb, ale aj ryžu, džemy, vdolky a kotúče. Zaplaťte trochu viac a získajte nielen čerstvé pečivo, ale čerstvo uvarené džem a ryža v takom stroji sa ukáže ako prekvapivo drobivá. Okrem toho dobrý chlebník môže vždy miesiť cesto na knedle, vareniki a pizza, ale, bohužiaľ, nemôže držať vareniki. Ešte sa s týmito modelmi nepodarilo.

Po prvýkrát po zakúpení budete pretekat dom, budete predstieraní pred domácimi, a budete chcieť pečať rôzne druhy chleba po celú dobu a veľa.Vzpomíname, že nie sú žiadne konzervačné látky v domácom chlebe a to bude udržiavať menej. Pečte lepší čerstvý chlieb každý deň. Hoci takéto pečenie nebude uložené, ale ak náhle nebudete jesť celý bochník, potom je lepšie ho uložiť do chladničky.

V chlade bude dobre zachovaná, a keď ju potrebujete dať stolu, len ho zahrejte.

Poradenstvo: Neobmedzujte svoj domáci chlieb, ktorý pripravujete len na priloženú brožúru s receptami. Mnoho mileniek už študovalo tieto recepty a myslelo si na svoje vlastné. Nebojte sa fantasizovať, len dodržiavajte správne proporcie výrobkov a nefukujte "oko" - a svieži, teplý, čerstvý chlieb vás poteší každý deň a susedia závidia tieto vonné látky závistí.

Malé vylepšenia

  1. Nezanedbajte vertikálne modely, aj keď nie sú veľmi žiadané, ale sú veľmi výhodné, ak v kuchyni nemáte dostatok priestoru. Okrem toho sa cesto v takýchto peciach zvyšuje oveľa lepšie ako v horizontálnej technike. Okrem toho sú vo vnútri dva čepele, ktoré dokážu dokonale miesiť, takže chuť chleba bude oveľa lepšia.
  2. Kvasenie a opláchnutie soľou v rôznych uhloch, a nie na jednom mieste, to umožní, aby test vyskočil lepšie.
  3. Ak pridáte množstvo prísad - semená, sušené ovocie, orechy, chlieb sa stáva veľmi drobivým a kôra bude zle pečená a bude lepkavá.

Hýčte seba a svoje milované bez veľkého úsilia!