Aerogrill sa prvýkrát objavil na trhoch Spojených štátov v osemdesiatych rokoch. Zariadenie bolo získané vďaka tomu, že jedlo je varené v ňom pomocou prúdov horúceho vzduchu. Okrem toho produkuje dobré jedlá - gril. Len málo žien v domácnosti sa ponáhľajú kúpiť také domáce spotrebiče v kuchyni a pretože sú pre neho nové.
Naaerogril môže variť nielen chutné, ale aj užitočné jedlo. Vďaka svojmu pohodlnému dizajnu môžete variť viaceré jedlá súčasne. Potokinagretogo vzduch sa zahrieva z produktov nadbytočného tuku, kvôli ktorým sa potraviny stávajú menej kalorickými. Uchováva však všetky prospešné vitamíny a látky. Riadky sa pripravujú teplým vzduchom, nie mikrovlnným žiarením.
zázrak -stavebné
Pred zakúpením aerogrilu musíte pochopiť, čo je zariadenie a ako funguje. Vonkajšia je priehľadná cylindrická nádoba vyrobená z tepelne odolného skla, upevneného na špeciálnej podložke z plastu. Tento stojan chráni stôl pred kontaktom s pracovným zariadením. Preto počas nákupu dávajte pozor na silu skla, ako aj na pevnosť ochranného stojana. Ochranný stojan by sa nemal ohýbať v rukách a všetky časti musia byť pevne spojené. Hore je aerogrill pokrytý viečkom, ktorého hmotnosť je približne 2,5 kg. Veko má takú veľkú váhu vďaka skutočnosti, že je vonku ovládací panel a zo zvnútra k veku je pripojený ventilátor a vykurovací článok. Veko pred zakúpením by malo byť tiež skontrolované: všetky časti musia byť pevne pripevnené. Pred zakúpením, ak je to možné, požiadať predajcu, aby zariadenie skontroloval.
Vykurovacím prvkom v plynových aerogrillách môže byť halogén alebo TEN. Halogénový ohrievač ohrieva jedlo rýchlejšie, čo znamená, že je to lepšie. Ventilátory sa vyznačujú počtom rýchlostí. V jednoduchých aerogrills majú fanúšikovia jednu rýchlosť, v pokročilejších modeloch týchto rýchlostí môžu byť tri. Čím viac rýchlostí, tým vyššie možnosti zariadenia, a tým viac môžete pripraviť riad.
Vnútri aerogryly sa nachádzajú mreže a misky, na ktorých je možné súčasne variť niekoľko jedál. Mriežka spravidla obsahuje ochranný drôt, zväčšovací krúžok, tri mriežky, kliešte na uchopenie a štyri špachtle. V závislosti od firmy výrobcu a ceny sa množstvo týchto položiek môže líšiť. Tiež aerogrily majú rôzne objemy.
Výhody aerogrilu :
- v ňom môžete variť rôzne jedlá;
- jedlá môžu byť varené bez oleja;
- prítomnosť niekoľkých úrovní vám umožňuje variť niekoľko jedál naraz.
Nevýhody aerogrilu :
- Sklenené puzdro je počas prevádzky aerogrilu veľmi horúce, takže je veľmi ľahké ho vypáliť;
- výkon zariadenia je pomerne veľký, ale doba pečenia je dlhá. Preto nebudete môcť ušetriť elektrinu.
Čo môže aerogrill?
Tí, ktorí sa rozhodli kúpiť toto zariadenie pre seba, sa opýtali na otázku: "Čo môže byť pripravené v tomto dizajne zázrakov?". Výrobcovia zabezpečujú, že v aerogrylimozhno variť takmer všetky pokrmy - od polievky až po dezert. Mäsové výrobky sa dajú vysušiť, vyfajčiť a tiež z nich je možné variť šunku alebo kešu. Samozrejme, dúfajme, že z aerogril dostanete presne tie isté šišky kebabov ako brúsenie, ale tieto budú skutočne vyprážané šišské kebaby. Jediné škytavka bude, že nebudú cítiť ako dym.
Smokehouse sa bude líšiť aj od súčasnosti, avšak v aerogril môžete pridať fajčiarsky výrobok alebo hobliny, ktoré dodajú potrebný dym. Takéto funkcie sú však len pre drahšie modely. Takže stojí za to určiť okamžite, ale chcete preplatiť za niečo, čo by ste nemuseli? Okrem toho v tomto prístroji môžete variť zemiaky, smažiť ryby, urobiť polievku alebo kaša, pečieme pizzu. Navyše, aj bez veľkého úsilia môžete pečieť koláče, meringue jam a podobne a tiež pomôže pri ochrane - v aerogrills môžete sterilizovať plechovky.
Zariadenie môže nahradiť mikrovlnnú rúru - fotoaparát sa môže zahriať a rozmraziť. Avšak v mikrovlnnej rúre sa to robí oveľa rýchlejšie. Ďalej si všimnite, že nie všetky modely sú tak univerzálne. Nie každý aerogrill môže pripraviť také množstvo riadu - počet funkcií závisí od ceny.
Voľba aerogrilu by mala brať do úvahy počet rýchlostí ventilátora. Možnosti zariadenia závisia priamo od toho. V aerogrills s jednou rýchlosťou môžete pripraviť najjednoduchšie jedlá: ovocie, polievku, zemiaky, kuracie mäso a pod. V trojrýchlostných prístrojoch môžete pripraviť drobné jogurty, koláče, slané víno atď. Aj v takomto zariadení môžete fajčiť, dusiť atď. V nových modeloch môžete zvoliť rôzne teplotné režimy - až deväť režimov. Je tiež možné nastaviť rýchlosť konvekcie a pracovný indikátor. Možnosti aerogrilov sú veľmi vysoké. Ale aj napriek tomu mnohí ženy v domácnosti potvrdzujú, že šálky sú v rúre lepšie a chutnejšie ako v leteckej rúre, a preto aerogrill nemôže konkurovať rúre. Ale môže byť odvážne použitý namiesto mikrovlnnej rúry, toasteru, parníka a podobne.
Na základe vyššie uvedeného môžeme vyvodiť tieto závery:
- Pred zakúpením aerogrilu sa musíte rozhodnúť, ktoré funkcie budete potrebovať - to bude priamo určovať jeho cenu;
- v čase nákupu je absolútne nevyhnutné skontrolovať funkčnosť zariadenia, kvalitu všetkých jeho častí a pevnosť všetkých príslušenstva;
- čím väčšia rýchlosť má ventilátor, tým viac pokrmov môžete pripraviť na vaerogril;
- pri kúpe je lepšie uprednostňovať aerogril s halogénovým ohrievačom, pretože sa bude rýchlejšie zohrievať, čo znamená, že ušetríte čas a energiu.
Ako môžete vidieť, aerogrill sa môže stať nepostrádateľným asistentom v kuchyni.