Granát je božské a užitočné ovocie. A to nie je preto, že obsahuje veľa užitočných vitamínov a stopových prvkov, ale pretože používate pravidelné granátové jablko, môžete nielen vyliečiť svoje zdravie, ale tiež zbaviť sa niektorých chorôb a vychutnať si jeho pikantnú chuť. Ale dnes budeme hovoriť o tom, ako si vybrať lahodný granát a jeho použitie.
Vyberte si granát
Ak si vyberiete granátové jablko bez toho, aby ste videli jeho semená, je dosť ťažké, a tak prichádzať na trh s nákupom, bolo by správnejšie požiadať predávajúceho, aby znížil ovocie a zjedol pár zŕn. Mimochodom, teraz ponúkajú samotní predajcovia takúto službu. Ak si kúpite granát v obchode, mali by ste vedieť niektoré body, ktoré vám pomôžu pri výbere granátu.
Vyberte si granát:
- Vo vzhľade. Všetky liečivé užitočné znaky granátového jablka sa týkajú iba granátov zrejúcich na natívnom stromčeku. Faktom je, že ak by granátové jablko bolo roztrhané v zelenom, potom jeho dobrota a užitočnosť jednoducho nemôže byť otázkou: granáty nezačnú doma ako ostatné ovocie. Preto pred nákupom ovocia venujte pozornosť farbe šupky. Mal by byť tmavo červený (je povolený odtieň oranžovej farby) s rovnomernou farbou v plodu. To len naznačuje zrelosť plodov a nie v tmavom boxe.
- Na koži. Je tiež dôležité pozrieť sa na samotnú kožu ovocia, ktorá by mala byť suchá a mierne drevená. Sucho je voľná koncepcia. Napríklad, ak granátové jablko leží dlhú dobu, vyschne, s iba jednou výnimkou, semená vyschnú. V tomto prípade však suchosť znamená malé sušenie kôry, čo vám umožňuje vidieť pod ľahkým obrysom ovocných semien.
- Pri kvete. Nezabudnite si zvyknúť na "korunu" granátového jablka, teda na kvetinu. Nemalo by mať fragmenty zelenej farby a malo by byť dobre vysušené.
- Vyberte lahodné ovocie, ktoré môžete a na dotyk. Zrelé granátové jablko by malo mať veľkosť veľkého pomaranča a hmotnosť - ťažké pre jeho veľkosť. Musíme tiež venovať pozornosť náčrtu "rebier" ovocia, ktoré delia granát na segmenty.
- Do semien. Zrná zrelého granátového jablka sú sladké, pomerne veľké a šťavnaté. Podľa farby môžu byť odlišné - od ružovej až po nasýtenú červenú. Je to spôsobené rozmanitosťou granátového jablka a rodiskom kultivácie. Takže turecké granáty majú bielo-ružové zrná a uzbecké majú krvavé červené zrná.
Granátové jablko je veľmi cenné. Užitočnosť, zdokonalenie chuti, ako aj široká škála aplikácií dokazujú jeho nespochybniteľnú výhodu pri nosení titulu skutočného kráľa ovocného sveta.