Ako si vybrať správny druh uhorky

Jednou z najobľúbenejších zeleninových plodín je uhorka. Táto kultúra je dosť skoro: asi za mesiac a pol začína kvitnúť a niekde za pár týždňov sa objavujú prvé zelené listy. Zatiaľ čo v rajčiakoch, napríklad prvé plody dozrievajú po 3 mesiacoch. V tomto ohľade veľa letných obyvateľov rastú uhorky v ich lôžkach. Existuje veľa rôznych odrôd tejto kultúry. Dnes budeme hovoriť o tom, ako nerobiť chybu s výberom uhorky na pestovanie. Takže téma nášho dnešného článku je "Ako si vybrať správne druhy uhoriek".

Uhorky odrody a jej krížencov sa vyznačujú nielen veľkosťou a tvarom. Obaja odborníci a amatéri majú obrovský výber, ktorý nie je vypočítaný nie desiatkami, ale stovkami druhov. Čo by sa malo riadiť pri výbere odrody? Po prvé, z tejto rôznorodosti odrôd by ste si mali vybrať tie, ktoré sú najvhodnejšie pre váš región pobytu a podnebie. Ak vyberiete odrodu správne, potom uhorka bude najviac odolná voči chorobám rastlín, bežným vo vašom regióne a poveternostným podmienkam. Oddelené odrody šalátov z odrôd na konzervovanie. Vedzte tiež, že skoré odrody poskytujú plodiny rýchlo, neskoré sú odolné voči chorobám a dlhým plodom. Dôležitosť taktiež spôsobuje opeľovanie uhorky - hmyzom alebo sebapoľovaním.
Ako si vybrať správny druh ogrica? Vo všeobecnosti, odrody uhoriek môžu byť rozdelené do konzervy, šalát a univerzálne. Pri výbere odrody musíte určiť účel, pre ktorý pestujete uhorky, a vybrať si odrody na základe vášho cieľa.
Niektoré príklady populárnych konzervovaných odrôd a hybridov: Avantgarda, Asterix, Brigantine, Praví priatelia, Vodnár, Vyaznikovský 37, Salting, Competitor, Mig, Spoľahlivý, Jar, Favorit.
Niekoľko príkladov populárnych šalátových odrôd a hybridov: Adam, Vladivostok 155, Parade, Rusty local, Synthesis.
Niektoré príklady populárnych univerzálnych odrôd a hybridov: Stork, Blagodatny, Golubchik, Družina, Jednota, Kit, Levin, Marinda, Pasamonte, Seversky, Nightingale, Ussuriyskiy 3, Photon, Epilogue.
V čase dozrievania a vymenovania môžu byť uhorky rozdelené do skupín:
1. Predčasné dozrievanie - odrody, ktoré sa pestujú na otvorenom teréne a rýchlo spievajú - z výhonkov na prvé plody trvá až 45 dní. Vo väčšine prípadov ide o šalátovú uhorku.
2. Stredné dozrievanie až po prvý ovocný zelený trvá až 50 dní. Ide o uhorky univerzálnych a konzervovaných odrôd.
3. Neskoré dozrievanie - viac ako 50 dní. Sú to aj uhorky univerzálnych a konzervovaných odrôd.
Najviac tolerantné sú tie, ktoré sú skoré zrelé uhorky. Oni sú najlepšie zasiate od polovice decembra v miestnosti, osvetlené lampou. A bez osvetlenia - od polovice februára. Najkvalitnejšie zo skorých dozrievania uhoriek F1 hybridy: Taiga, Marathon, Manuel.
Rôzne odrody a hybridy ktorejkoľvek zo skupín sa líšia aj v "tričke" a vzhľade v závislosti od toho, odkiaľ táto odroda pochádza. Napríklad v strednej Ázii sú hladké uhorky obľúbené, ich dĺžka je 15-20 cm, farba je tmavozelená. V Číne a Japonsku sú veľmi populárne dlhé uhorky o veľkosti 60-80 cm, ktoré sú pokryté hlbokými bránami a tuberkulózami. A v západnej Európe uprednostňujú malé uhorky s dĺžkou 7-10 cm s malými častými chrbtami a tuberkulami. Veľmi populárne sú aj malé uhorky s "holandskou košeľou", na ktorých sú zriedkavé stredné tuberkulózy s tŕňmi. Vo východnej Európe a Rusku sú veľmi známe uhorky s "ruskou košeľou" - ľahšie ovocie strednej dĺžky s príležitostnými pahorkatinami a zelenými alebo bielymi pruhmi na konci (Ustyug, Gypsy, Murashka, Valdai, Slobodskaya). Tieto uhorky sú veľmi dobré solenie, pretože Vzhľadom na zriedkavé tuberkuly soľanka vstupuje do ovocia rovnomernejšie.
Fetálne šetrenie je tiež dôležitým kritériom výberu. Rozlišujte tŕne hnedé, čierne, biele.
Plody s bielymi trní - typom šalátu a nie sú vhodné na morenie. Zo skleníkových fariem k nám na regáloch prichádzajú najčastejšie len také uhorky, bez ohľadu na sezónu. Zriedkavé biele tŕne sú viditeľné aj na dlhých hladkých uhorkách.
Hnedé a čierne hroty označujú plody univerzálneho typu. V zásade ide o odrody a hybridy určené pre skleníky a otvorené terény. Takéto uhorky sú dobré jesť čerstvé, nakladané a solené. Ich jedinou nevýhodou je, že prehliadajú omnoho rýchlejšie, stávajú sa hrubými a žltými ako uhorky s bielymi trní.
Ďalším kritériom pri výbere rôznych uhoriek je zväzok vaječníkov. Keď uhorky dozrievajú v zväzkoch, neprekročia. Takéto ovocie je dobré na marinovanie a morenie (Arina, verní priatelia, kapitán, moskovské noci atď.).
Dnes hybridné vozidlá F1 sa stávajú stále populárnejšie. Získali sa prekrížením dvoch línií. Mnohé z týchto hybridov sú vysoko výnosné a skoré rastliny, prevažná väčšina ich kvetov je sama opeľovaná alebo samica (t.j. bez štepov). Hybridy poskytujú lepšiu úrodu. Dokonca aj keď plody tohto hybridu overbrepe, sú bez horkej chuti. Ďalej sú znázornené niektoré hybridy série F1, ktoré sa osvedčili, keď pestujú nielen odborníci na farmách, ale aj súkromné ​​pozemky, chalupy a záhrady:
Praví priatelia (univerzálny typ), Okhotny Ryad (univerzálny typ), Bobrik (šalátový typ), Uglich (šalátový typ), Ustug (univerzálny typ), Shchedrik (typ šalátu) Julian (typ šalátu), Vladko (univerzálny typ), Anulka (šalátový typ), Andrus (univerzálny typ), Sander (šalátový typ).
Ak si vyberiete parthenokarpické odrody uhoriek (s kvitnutím ženského druhu), pestujte opeľovač, inak bude kvitnutie bohaté, ale bude to málo ovocia. Okrem toho sa najčastejšie pestujú odrody parthenokarpy vo filmových prístreškoch a skleníkoch. Ak sú opylované včelami, ovocie sa môže skrútiť. Takže takéto odrody nerastiete na otvorenom poli, pokiaľ nie je uvedené, že sú vhodné na to.
A pamätajte, že uhorky sú termofilné a môžu sa vysádzať na otvorenom teréne len vtedy, keď nie je hrozba mrazu.