Kiwi je bezkonkurenčné ovocie, ktoré sa v bežných ľuďoch nazýva "chlpatý zemiak", pre podobnosť tvarov a farieb ovocnej kôry so zemiakmi. V skutočnosti kiwi dostal svoje meno z kiviho vtáka pre svoju podobnosť s tvarom jeho tela a rovnakého puberstva. Buničina kivi - jemne smaragdová farba, obsahuje veľké množstvo semien, veľmi jemné, chutné.
Kiwi výber a jeho prospešné vlastnosti
Všeobecne sa verí, že plody ovocia kiwi sú zrelé, keď je ovocie mierne mäkké. Ak stlačíte kivi s prstami, okamžite sa "rozpadne", potom sa ovocie opäť objaví. Ak ste si zakúpili zelenú rybku, stačí ju umiestniť na miesto, ktoré nie je osvetlené slnkom a počkajte chvíľu - kiwi sa rýchlo dozrie. Kivi obsahuje veľké množstvo vitamínov a stopových prvkov: draslík, železo, fosfor, vápnik, horčík, vitamíny skupiny B, vitamín E a PP. Ak zoberieme do úvahy hľadiská vitamínu C, kiwi je jednoducho držiteľom rekordov - obsahuje 1,5 násobok normy vitamínu S.
Kiwi sa odporúča na konzumáciu ľudí trpiacich srdcovými chorobami a vysokým krvným tlakom. Tí, ktorí trpia eructations, pálenie záhy - to neublíži jesť po jedle 1-2 plodov. Tiež kiwi je súčasťou mnohých diét pre chudnutie.
Vyčistite ovocie kivi.
Čistenie kivi je jednoduchá záležitosť. A napriek tomu, ako rýchlo čistiť kiwi, aby ovocie nemohlo byť potlačené a vyzeralo to chutné?
- Ak chcete len pochutnať na lahodnom ovocí, najrýchlejší spôsob nie je vôbec vyčistiť. Vezmite si ovocie, nakrájajte na polovicu a vychutnajte si lahodnú dužinu a jedzte ju lyžičkou.
- Ak hostia prídu a budete musieť slúžiť ovocie na stole, potom musíte vyčistiť kiwi. Môžete použiť najjednoduchšiu cestu - na odlupovanie zemiaka ako príbuzného - stačí vystrihnúť špičky a rezať kôra s nožom, prúžkami alebo špirálou. Potom nakrájame plody a podávame ich na stole.
- Existuje aj ďalšia jednoduchá cesta, ktorá bude snáď najlepšia. Aby sme mohli rýchlo očistiť kivi, potrebujeme nôž, lyžicu - najlepšie veľkosť pod ovocím, napríklad jedáleň alebo dezert. Z ovocia odrezať nepotrebné tipy. Potom vezmeme ovocie v jednej ruke a v druhej lyžičku a podložíme ju pod kožu. Opatrne otáčajte ovocím, jemne odrežime kožu z buničiny lyžicou. Teraz zostáva len vytlačiť nakrájané ovocie na tanieri a nakrájať na kruhy. To je možno jediný spôsob, ako získať kiwi s rovnomerným povrchom na zdobenie koláčov a iných pečenie.
Tu a možno aj všetky najjednoduchšie spôsoby čistenia takéhoto ovocia ako kiwi. Skúste, experimentujte a príďte s vlastnými možnosťami extrakcie takej chutnej buničiny.